Cañihua o Kañiwa | Propiedades y Beneficios de la especie del Altiplano

Podemos nombrar esta planta de diversos modos: Kañiwa, Cañihua, Canihua e incluso Quinua. Pero lo importante son las excelentes propiedades, características y beneficios. Kañiwa bien podría ser el próximo superalimento en salir en los titulares. Conocido botánicamente como (Chenopodium pallidicaule), este superalimento sudamericano está cargado de proteínas de alta calidad, Leer más…

Por Kuauka, hace